Любимые рецепты
Сортировать по
Категории
Поделиться
Приготовление домашних пряных колбасок из мяса утки
Мясо утки по своим питательным свойствам является высококалорийным продуктом, но при этом часто используется для приготовления...
1 318
Поделиться
Брежнев, охота и тушеная кабанятина
Кабан – дикий и опасный зверь, которого, тем не менее, не очень-то боятся заядлые русские охотники....
450
Поделиться
Заливное из рябчика для праздничного стола
В предпраздничной суете наиболее важными вопросами являются, что приготовить на стол и чем удивить гостей. Особый...
258
Поделиться
Жареная утка по-руански, фаршированная печенью
Утка – это дикая птица, которая отличается особенными вкусовыми качествами и очень ценится в кулинарии самых...
844
Поделиться
Запеченный гусь с яблоками
Рецепту запеченного гуся с яблоками уже более 500 лет. У католиков это блюдо традиционно подается на...
274
Поделиться
Полноценный охотничий обед из глухаря
Всякий раз, когда речь заходит об охоте, многим на ум часто приходит образ пернатой дичи –...
271
Поделиться
Зайчатина тушеная в сметане
«Вдруг – как с неба: каравай хлеба, икры бадейка, тушеная индейка, стерляжья уха, заячьи потроха –...
237
Поделиться
Фазан, жаренный с луком и грибами
Охота и царская медаль История России знает случаи, когда императоры были хорошими охотниками. Александр II любил...
188
Поделиться
Перепел с гранатовым соусом – любимое блюдо Роксоланы
Турецкая кухня гармонично сочетает в себе отголоски кулинарных традиций других народов: арабских и средиземноморских стран, Ближнего...
478
Поделиться
Гуляш из мяса лося
Лось — это представитель самого крупного вида копытных в России, и они нередко становятся трофеями охотников....
4 511
Кухня охотника - рецепты, приготовление пищи из мяса диких животных и рыбы © 2020 - все права защищены. Почта для связи: kuhnya.okhotnika@mail.ru