Любимые рецепты
Сортировать по
Категории
Поделиться
Полноценный охотничий обед из глухаря
Всякий раз, когда речь заходит об охоте, многим на ум часто приходит образ пернатой дичи –...
214
Поделиться
Зайчатина тушеная в сметане
«Вдруг – как с неба: каравай хлеба, икры бадейка, тушеная индейка, стерляжья уха, заячьи потроха –...
207
Поделиться
Фазан, жаренный с луком и грибами
Охота и царская медаль История России знает случаи, когда императоры были хорошими охотниками. Александр II любил...
165
Поделиться
Перепел с гранатовым соусом – любимое блюдо Роксоланы
Турецкая кухня гармонично сочетает в себе отголоски кулинарных традиций других народов: арабских и средиземноморских стран, Ближнего...
396
Поделиться
Гуляш из мяса лося
Лось — это представитель самого крупного вида копытных в России, и они нередко становятся трофеями охотников....
3 824
Поделиться
Необычное монгольское блюдо Боодог
Охотничий сервис в Монголии является одним из необычных сервисов туристического обслуживания. Любители охоты со всех точек...
725
Поделиться
Заливные языки косули
Заливное из языка считается одним из самых изысканных видов холодных закусок. Готовится оно довольно долго, но...
886
Поделиться
Лосятина в горшочках
На Урале лось, как ценная добыча охотника, издавна в почете. Особенно вкусна лосятина, добытая в осенне-летний...
3 226
Поделиться
Паштет из гусиной печени
Что приготовить из печени добытых на охоте гусей? Когда-то маршал Франции маркиз де Контад поставил перед...
517
Поделиться
Тетерев жареный, шпигованный ветчиной. Блюдо русских царей
Тетерев – желанная добыча охотника. Эта крупная птица. Вес взрослых косачей доходит до 1.5кг. Самки –...
226
Кухня охотника - рецепты, приготовление пищи из мяса диких животных и рыбы © 2020 - все права защищены. Почта для связи: kuhnya.okhotnika@mail.ru