Кухня охотника | Архивы гусь

Гусь – птица умная. Неудивительно, что она так почитается в некоторых народах. Ну а в наших...

3 218

Рецепту запеченного гуся с яблоками уже более 500 лет. У католиков это блюдо традиционно подается на...

285

Что приготовить из печени добытых на охоте гусей? Когда-то маршал Франции маркиз де Контад поставил перед...

676